Racikan rumah tiga biji Nusantara dengan susu segar dan sentuhan gula kelapa — manisnya pulang ke rumah.
Paling laris
Tentang Kami
Warisan rasa dari dapur sederhana di Pakualaman
Semua berawal dari Mbah Karso, yang menyangrai kopi dengan wajan tanah liat di dapur belakang rumahnya tahun 1962. Aromanya menyebar ke seisi kampung — dan orang-orang mulai datang membawa cangkir masing-masing.
Generasi kedua, Pak Harjo, membawa kopi keluarga ini keliling pasar-pasar Yogyakarta dengan sepeda onthel. Kini generasi ketiga, Mas Bram, meneruskannya sebagai kedai dan roastery — dengan mesin sangrai modern, tapi lidah dan hati yang sama.
Nama Tigarasa adalah pengingat: setiap cangkir kami membawa tiga rasa — rasa biji terbaik Nusantara, rasa hormat pada petani, dan rasa rindu pada rumah.
“Kopi yang baik tidak perlu bicara keras. Ia cukup jujur.” — Mbah Karso
62+Tahun menyangrai
3Generasi
9Asal biji Nusantara
Menu Unggulan
Disangrai sendiri, diseduh dengan sabar
Semua biji disangrai di roastery kami maksimal 14 hari sebelum diseduh — karena kesegaran bukan gimmick, melainkan syarat.
Espresso pekat bertemu gula aren Kulon Progo yang kami masak sendiri hingga karamel.
Seduhan manual biji arabika lereng Sindoro — jernih, floral, dengan sisa manis seperti teh melati.
Pilihan barista
Resep asli 1962: tubruk robusta sangrai gelap, disajikan dengan gula batu dan sepotong nostalgia.
Espresso seimbang berselimut microfoam sutra — sederhana, tapi tidak pernah asal.
Pisang raja goreng renyah bertabur kelapa sangrai, jodoh sejati kopi tubruk di sore hujan.
Teman sore
Kenapa Kopi Tigarasa
Yang membuat cangkir kami berbeda
Bukan karena kami paling besar. Tapi karena ada hal-hal yang tidak kami kompromikan sejak 1962.
Sangrai sendiri, selalu segar
Kami menyangrai dalam batch kecil setiap pekan di roastery belakang kedai. Biji yang lewat 14 hari tidak pernah masuk ke bar — titik.
Langsung dari petani
Sembilan kebun mitra dari Gayo hingga Bajawa, dibeli dengan harga di atas pasar. Nama petaninya tertulis di setiap kemasan — silakan periksa.
Ruang yang memanusiakan
Tidak ada musik yang memaksa, tidak ada batas waktu duduk. Kedai kami dirancang untuk obrolan panjang, buku, dan hujan di luar jendela.
Kata Mereka
Cerita dari meja-meja kami
Saya sudah mencicipi kopi di banyak kota, tapi Tigarasa Signature ini rasanya seperti diseduh oleh orang yang benar-benar peduli. Sekarang jadi ritual tiap Jumat sore.
Dian Anggraini
Arsitek, langganan sejak 2021
Tempat langganan saya menulis skripsi sampai selesai. Baristanya hafal pesanan saya, dan tidak pernah sekalipun saya merasa diusir halus meski duduk berjam-jam.
Raka Firmansyah
Mahasiswa UGM
Kopi tubruknya persis seperti buatan almarhum bapak saya. Saya sampai diam beberapa detik waktu pertama kali mencium aromanya. Terima kasih sudah menjaga rasa ini.
Sri Wahyuni
Pemilik butik batik, Kotagede
Lokasi & Jam Buka
Mampirlah — kursi dekat jendela menunggu
Alamat
Jl. Suryodiningratan No. 17, Mantrijeron,
Yogyakarta 55141
(200 m selatan perempatan Jokteng Kulon)
Telepon & WhatsApp
0812-3456-7890 (nomor contoh)
Pesan biji sangrai & reservasi rombongan
Surel
halo@kopitigarasa.contoh.id
(alamat fiktif untuk keperluan demo)